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¿Cómo encender una barbacoa fácilmente?

¿Cómo encender una barbacoa fácilmente?



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¿Cansado de pasar una hora luchando con la barbacoa antes de esperar asar un pincho? Te entendemos, todos lo hicimos. ¡Razón de más para poner fin a las galeras de ignición! Para redescubrir el placer de la barbacoa, hemos compilado consejos simples y efectivos que lo incendiarán.

La técnica clásica para iluminar tu barbacoa

En el lado de la barbacoa, encendido clásico es lo mismo que para la chimenea: quemamos papel de periódico, luego madera pequeña, luego carbón. ¿Por qué no funciona? Porque el diablo está en los detalles.

1. Primero, el periódico debe enrollarse en gránulos, ni demasiado flojos ni demasiado compactos, ya que si el aire no circula, la combustión es imposible. Se colocan sobre una fina capa de carbón en el fondo de la barbacoa.

2. Dos, el pequeña madera debe cortarse en palos, a base de ramas o cajas de madera. Los conos de pino también ofrecen buenos resultados sin tener que cortarlos. En cuanto a los cubos de encendedor de barbacoa, pueden reemplazar el papel y la madera pequeña. En todos los casos, apilamos todo en los gránulos de periódico y lo incendiamos.

3. De tres, el carbón ¡solo debe colocarse sobre la madera pequeña después de que se haya incendiado, para evitar asfixia! Esperamos hasta que comience a arder, luego vertimos el carbón, no antes. Y, por cierto, elegimos un carbón de calidad, que hará toda la diferencia en la velocidad de ignición.

4. Y cuatro, se trata de paciencia ... con el método clásico encendido de barbacoa, bien puede incendiarse en el primer intento, aún tendrá que esperar media hora como mínimo para poder tostar las chipolatas. Justo a la hora del aperitivo, en definitiva.

Enciende una barbacoa fácilmente con la técnica de tipi

Tomamos lo mismo y comenzamos de nuevo: la técnica del tipi es un técnica de encendido de barbacoa Muy simple que aumenta las posibilidades de éxito rápido. El principio ? Proceda como para el método clásico, pero con la forma de un tipi. Porque nunca se sabe, para el registro, el tipi tiene forma de cono o triángulo, apuntando hacia arriba.

1. Nuevamente, comenzamos con una capa delgada de carbón.

2. Luego se coloca una pequeña pila de albóndigas de periódico en el centro de la barbacoa.

3. Colocamos alrededor de los pequeños palos de madera en posición vertical, lo ideal es la caja en pedazos: los palos deben formar un tipi, envolviendo el papel en la base y uniendo en la parte superior.

4. Terminamos con carbón, alrededor, contra y sobre el tipi sin sofocarlo: recuerde, el aire debe circular ... y es mejor poder deslizar un encendedor de gas entre los palos para prender fuego al papel.

La técnica de la chimenea para encender la barbacoa rápidamente.

Las barbacoas más inteligentes (o más caras) incluyen un chimenea de encendido, un cilindro de metal para colocar en el centro de la barbacoa que acelera y simplifica la ignición del carbón: encendemos un encendedor de barbacoa, colocamos la chimenea llena de carbón sobre él y la barbacoa se incendia en 15 minutos. El accesorio se puede comprar por separado para ahorrar tiempo. ¿Fallando una chimenea profesional? ¡Puede reproducir un proceso casi tan simple con una botella!

1. Ponemos una botella en el centro de la barbacoa. Y no importa cuál, ya que lo eliminaremos antes de prenderle fuego ...

2. La botella está rodeada por varias capas de periódicos sucesivos hasta que forma un cilindro de papel.

3. Vertimos el carbón alrededor del cilindro para asegurar el papel. La botella se retira suavemente.

4. Encendemos el fondo del papel con un encendedor de gas o un encendedor de barbacoa colocado en el fondo de la chimenea. Al subir, el fuego encenderá el carbón en toda la altura, solo tendrá que llevar las piezas al centro para propagar el fuego.